黃花菜怎么做好吃，很多人在生活中都有這樣的疑惑，黃花菜本身就不好做，下面維度網(wǎng)小編向大家介紹黃花菜炒肉絲人們喜愛黃花菜的秀麗，但更重視黃花菜豐富的營養(yǎng)價值哦，一起跟隨小編來做吧，絕對滿足你的味蕾。

原料

材料：黃花菜、豬肉、青椒

配料：姜、蒜、鹽、料酒、蠔油、生抽、油、淀粉

步驟/方法

準(zhǔn)備材料。

黃花菜清洗后用開水綽燙一會。

撈出用涼水浸泡2小時，中間換一兩次水。

肉切絲，加少許生抽、料酒、鹽、干淀粉，抓勻腌制一會待用。