紅棗南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗15粒，紅糖1湯匙。

制法：南瓜去瓤、子、皮，切塊，加紅棗(去核)，紅糖和水適量，煮至瓜爛熟。

功效：清熱解毒，補(bǔ)脾和胃，調(diào)經(jīng)理氣，養(yǎng)血活血，益氣生津，對貧血有輔助療效。

南瓜海帶湯

原料：南瓜500克，豬瘦肉150克。水發(fā)海帶200克。

制法：根據(jù)南瓜的老嫩做不同的處理。嫩的不用去皮只去瓤，洗凈即可。老的則去皮和瓜瓤。洗凈切塊。放入煲內(nèi)，加海帶(切段)、豬肉(切塊)和水煮熟，加鹽、味精調(diào)味。

功效：補(bǔ)中益氣，益心斂肺，利小便。