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口條在家怎么做好吃 揭秘豬口條的做法大全

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2016-03-19 15:10編輯:dingxiaoxuan
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說(shuō)起口條,很多人都很了解,其實(shí)口條就是作為食品的牛、豬舌頭,但是一般我們口中所說(shuō)的口條通常就是指豬舌頭,那么一些家常的口條做法有哪些呢?下面維度網(wǎng)就介紹一些豬口條的做法。

一、生菜扒口條

材料:豬舌500克,生菜(團(tuán)葉)150克,醬油8克,料酒10克,植物油20克,姜5克,白砂糖2克,鹽3克

做法:

1. 口條洗凈,用醬油、料酒腌上備用;

2. 生菜葉洗凈備用;

3. 取一容器,倒入適量的油,放入腌好的口條,以微波高火加熱5分鐘,取出后瀝干口條備用;

4. 在容器內(nèi)倒入油、姜塊,以微波高火加熱3分鐘;

5. 加入料酒、白糖、醬油、鹽、高湯;

6. 將口條放進(jìn)湯內(nèi),用微波中火加熱15分鐘;

7. 取出后切片,放入鋪上生菜葉的深盤即可。

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