香菇醬顧名思義就是主要以香菇為原料的美食品，大多數(shù)人在生活中都有喜歡吃，雖然市面上也有很多類型的香菇醬售賣，有興趣的朋友完全可以跟著維度網(wǎng)自己在家DIY制作，味道很美味哦。

香菇醬的做法

香菇醬的做法

材料：鮮香菇400g、海天黃豆醬2大勺、豆瓣醬1勺、姜蔥蒜、干辣椒、醬油、蠔油、五香粉、糖

做法：

1、香菇洗凈去蒂，切成大約1厘米見方的丁塊;蔥姜蒜、干辣椒切成末;

2、鍋中放油(可放多一點(diǎn))，然后放入干紅辣椒小火炒出紅油;

3、加入蔥姜及一半的蒜末，炒出香味;