教你在家做新疆大盤雞 輕松吃到新疆美食(2)
新疆大盤雞的正宗做法4.炒鍋中倒油，放入蔥姜蒜和干辣椒爆香，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。加入雞塊翻炒均勻。
新疆大盤雞的正宗做法4.炒鍋中倒油，放入蔥姜蒜和干辣椒爆香，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。加入雞塊翻炒均勻。
新疆大盤雞的正宗做法6.調(diào)入3勺老抽拌勻，加土豆翻炒，小火燉10分鐘，等土豆稍微有點軟，加入胡蘿卜和幾顆冰糖，再燉10分鐘。
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