做蜂蜜柚子茶時，可以多放蜂蜜改善其口感，蜂蜜柚子茶的詳細做法：材料：柚子一個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。步驟：前幾天逛博客，發(fā)現(xiàn)有蜂蜜柚子茶的詳細做法，是 苗子蜂蜜 家的哦，他父母在養(yǎng) 蜂，我現(xiàn)在做蜂蜜柚子茶用的槐花蜜也是他家的，還蠻純的!1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時。3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。