老醋白菜的家常做法 教你在家做健康美味(3)
材料
大白菜1個(gè)，臘腸1根，香菇幾朵，蝦皮少許，干辣椒3、4個(gè)，姜2片，韭菜或蔥葉幾根
做法
1.原料
2.醋溜白菜：1、把大白菜攔腰切，取出白菜幫子，切片 2、鍋內(nèi)放油，先把姜片和干辣椒爆香 3、放入白菜幫子翻炒 4、加少許清水，再調(diào)入醋、鹽、生抽、一點(diǎn)白糖 5、白菜炒至軟身出汁即可
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