維度女性網(wǎng) > 樂活 > 什么是海膽大解析 丑家伙也有春天(3)
海膽的藥用功能
海膽還具有較廣泛的藥用功能。它的藥用部位為全殼,殼呈石灰質(zhì),藥材名就叫“海膽”。海膽不僅是一種上等的海鮮美味,還是一種貴重的中藥材。我國很早就有海膽藥用的記載,《本草原始》記載海膽有“治心痛”的功效,近代中醫(yī)藥認為“海膽性味咸平,有軟堅散結(jié)、化痰消腫的功用。”。海膽的外殼、海膽刺、海膽卵黃等,可治療胃及十二指腸潰瘍、中耳炎等;同時,海膽殼還可制成工藝品,有些廠家還開發(fā)海膽食品,把海膽制成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。
然而,并不是所有的海膽都可以吃,有不少種類是有毒的。這些海膽看上去要比無毒的海膽漂亮得多。例如,生長在南海珊瑚礁間的環(huán)刺海膽,它的粗刺上有黑白條紋,細刺為黃色。幼小的環(huán)刺海膽的刺上有白色、綠色的彩帶,閃閃發(fā)光,在細刺的尖端生長著一個倒鉤。它一旦刺進皮膚,毒汁就會注入人體,細刺也就斷在皮肉中,使皮膚局部紅腫疼痛,有的甚至出現(xiàn)心跳加快、全身痙攣等中毒癥狀。
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