海帶的功效和作用 多吃海帶提升免疫力(2)
海帶增加免疫力的食譜：
海帶排骨湯
材料：豬小排200G、海帶150G、冬瓜200G、生姜適量、水、胡椒粉、白醋、食用油、食鹽適量。
做法：將豬小排清洗干凈后在沸水里焯一下，煮出血水與浮沫后撈出，用清水洗預(yù)做備用;海帶洗凈后切塊，冬瓜洗凈后切塊，生姜切片;炒鍋內(nèi)放入少量的食用油，下排骨和姜片炒出香味，湯鍋燒熱，倒入炒好的排骨姜片，加上足量的清水，滴2滴白醋，蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢燉半個(gè)鐘頭，加入海帶煮1個(gè)小時(shí)。最后倒入冬瓜，將冬瓜煮熟后放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效：養(yǎng)顏、減肥、增強(qiáng)免疫力
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