DIY老酸奶方法介紹 簡(jiǎn)單做法喝出健康又美味(2)
步驟四.
在約為60℃的環(huán)境下，將熱水添加到帶蓋的桶里，放入瓷罐，桶周圍包上棉被、衣物等保溫。
步驟五.
6~8小時(shí)后，拿出瓷罐，酸奶凝固證明發(fā)酵成功。凝固后，將瓷罐放入冷水中冷卻，然后重新包裹保鮮膜，放入冰箱儲(chǔ)藏。建議在2~4天內(nèi)食用完。
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