時下有很多人都喜歡喝老酸奶,尤其是減肥的女性,而最近老酸奶內幕經央視主持人曝光市民恐慌不已,要是還是不放心?維度小編介紹一種老酸奶DIY方法,既衛(wèi)生又健康還美味。
步驟一.
取出純牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的瓷罐、攪拌器(勺子、筷子均可)、保鮮膜等。
步驟二.
將純牛奶放在熱水中加熱,一般加熱到60~70℃為宜,加熱后在熱水中浸泡5分鐘。
步驟三.
將加熱好的牛奶、備用酸奶倒入已消毒的瓷罐中,酸奶比例為6%~10%,使用攪拌器拌勻,在罐口覆上保鮮膜,保證密封。
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