2、將五花肉切大塊;

3、將切好的五花肉泡涼水下鍋;

4、大火煮開后，讓肉吐出血沫;這樣還可以助五花肉里面的細(xì)菌都消滅掉，吃起來更健康。

5、撈出肉，溫水洗凈。控干水分;讓五花肉更干凈。

6、海帶涼水下鍋;

7、大火煮開撈出待用;

8、鍋燒熱鍋內(nèi)放油;

9、放入蔥姜蒜，煸炒出香味;