維度女性網(wǎng) > 樂活 > 蒜黃雞蛋炒餅的家常做法介紹 雞蛋神奇吃法揭秘(3)
4時間一到,將雞蛋撈出,放入墊有紙巾的盤子里。
99%的人都不知道的雞蛋神奇吃法
5在上面灑點鹽和胡椒粉之后,你就可以享用你的水波蛋了!
99%的人都不知道的雞蛋神奇吃法
真的好棒!水波蛋的蛋白都完美地將蛋黃僅僅包裹住了,一點都沒有弄散,感覺好神奇!其實在里面倒入少量的白醋會加快雞蛋的凝固速度,所以蛋白才會完美保留著。
可見這加和不加醋真的是會有很不同的結(jié)果!以后煮水波蛋的時候,可千萬要記得加醋哦!
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