保健小雞燉蘑菇的做法介紹 小雞燉蘑菇的貼心提示(2)
5.翻炒出香味后放入蘑菇一起翻炒，翻炒均勻后倒入醬油和料酒
6.放入白糖翻炒均勻，倒入浸泡蘑菇的水，再倒入開水燒開
7.蓋好鍋蓋中火燉煮半小時(shí)至酥爛，收汁之后放入鹽調(diào)味就可以了。
小雞燉蘑菇的做法貼心提示：
1.建議用榛蘑，它是野生的，因此要清洗干凈。
2.翻炒雞肉的時(shí)候要將雞肉中的水翻炒干。
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