北方的冬天特別的冷，這時候如果能吃到白菜燉豬肉，在加點粉條，保管你吃的渾身熱乎乎的，寒意全消，那么如何才能做出正宗味道的白菜豬肉呢?維度小編教你輕松吃法哦。

食材

白菜，豬肉，粉條，蔥姜，食鹽等調(diào)料。

方法/步驟

選取食材。

白菜要選取下過霜的白菜，因為被霜打過的白菜特別的甜，吃起來要可口的多。豬肉不要太瘦，精瘦肉做不出那個味道來，粉條當然是純地瓜粉的地道了。

豬肉燉白菜的做法

做好準備。

將白菜洗干凈，切條，要豎切，然后從中間切斷。豬肉切塊，可以切厚點塊，大點也行。蔥姜切片待用。