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木瓜丁腌制過程方法 木瓜的功效介紹(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-01-29 23:24編輯:dingxiaoxuan
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在南方常見的有兩類,體形較大的一般用來腌酸或是制作木瓜粉、醬木瓜丁,較小的是水果木瓜,一般是成熟后采摘上市銷售。

1、直接泡茶喝:每天放上10克左右,在辦公室泡來喝,方便簡單了!和泡茶一樣,第一泡是沖洗的,木瓜茶在廣西也很流行。把木瓜丁放入開水杯中,過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜,充滿木瓜清香的木瓜茶了.最后把木瓜也吃掉,有點(diǎn)象羅卜干,很脆口的。

2、作為配菜炒肉:木瓜中含有特殊的木瓜酵素,對肉類有很強(qiáng)的嫩化作用,因此將肉類與木瓜炒,滋味最好。

其他食用方法:

一木瓜蜂蜜糖水:

材料:

木瓜丁若干,蜂蜜適量,水適量。  

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