維度女性網(wǎng) > 樂活 > 數(shù)字餅干的巧妙做法 教你輕松做出美味又好看的餅干(3)
5.揉成面團(tuán),保鮮膜覆蓋,進(jìn)冰箱冷藏40分鐘再取用
6.取出部分面團(tuán),案板、面團(tuán)上都要撒上面粉,搟成約3毫米的厚皮,用模具壓出餅干坯,重復(fù)使用完面團(tuán)
7.放入烤盤中,預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,10分鐘,出爐后晾涼后密封保存
8.烤好作為小朋友的心點(diǎn)
做法2
1.所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團(tuán)(要一種材料拌勻了,才可加第二種)
2.在桌上灑些面粉,把面團(tuán)倒在面粉上,在撒一層面粉在面團(tuán)特色餅干上
3.用搟面杖搟成0.3cm厚的薄片,放置30分鐘
4.用餅干模(其他各種形狀的印模都可以,沒有的話可以用杯子代替)印成各種形狀的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盤涂油后放入
5.烤箱預(yù)熱160度烤約20分鐘
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