大家都聽過(guò)那首膾炙人口的冰糖葫蘆把，冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，因?yàn)榈赜虻牟煌�叫法也有多種，冰糖葫蘆是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃，尤其是北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來(lái)又酸又甜，還很冰，下面維度小編教你冰糖葫蘆怎么做。

在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為中國(guó)傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

草莓糖葫蘆的做法

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1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;

2. 草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;

3. 草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效;