維度女性網(wǎng) > 樂活 > 醋拌黃瓜家常做法介紹 五種涼拌黃瓜的做法
說起涼拌黃瓜我們太熟悉不過了,幾乎是我們每家每戶的餐桌必備,尤其是炎炎夏季,但是殊不知涼拌黃瓜的方法也有很多種哦,下面維度小編就為您盤點(diǎn)了五種涼拌黃瓜,一起來看看吧。
涼拌黃瓜十種做法: 一、黃瓜3根 (切成條:長(zhǎng)5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣 調(diào)料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 將少量油倒入鍋中,七成熱時(shí)
涼拌黃瓜十種做法:
一、黃瓜3根 (切成條:長(zhǎng)5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣
調(diào)料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 []k
將少量油倒入鍋中,七成熱時(shí),放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋; )
翻炒幾下,等各調(diào)料溶化,再加入少量味精(液體味精較好)。 '
因是涼拌菜,故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后,再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上,然后滴上麻油。
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