草莓冰乳

純牛奶225ml 草莓10-12個 白砂糖按個人喜好

1. 將草莓洗干凈，自然晾干

2. 將草莓切小塊，放入碗中

3. 灑上白砂糖，倒上一半奶，攪拌均勻

4.擱置冰箱冷凍層，-4攝氏度冷凍20-30分鐘。

5.取出(如結(jié)成完整冰塊請先解凍成沙冰)，放入另外一半奶，攪拌之后，就可以享受冰的樂趣啦~

草莓蛋糕，裹上奶油的蛋糕坯上用草莓作為裝飾點綴，是最簡單的做法。考究的會在蛋糕坯內(nèi)夾一層混合草莓果肉的草莓醬，讓草莓的滋味與奶油更混合，與此同時也強調(diào)了草莓果肉獨特的口感，豐富了蛋糕的層次。