方法二

1、雪梨1個(gè)，洗凈削皮切開(kāi)去核。

2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。

方法三

將雪梨去皮，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開(kāi)水適量，慢火煮半個(gè)小時(shí)即可。

冬季里天氣較冷，很容易因受涼而咳嗽，尤其是老人和小朋友們更是如此。

冰糖雪梨可以滋陰潤(rùn)肺，止咳祛痰，對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用，是治療咳嗽的妙方，特別是剛開(kāi)始咳嗽時(shí)，喝了很有效果。