3、把所有材料一起放燉盅(綠豆連浸泡的水一起倒入);

4、隔水燉2個(gè)小時(shí);

5、撇去表層浮油加鹽。

綠豆的功效與作用

綠豆別名青豆、植豆、交豆、青小豆。為豆科植物綠豆的種子。全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。秋天后種子成熟時(shí)采收，拔起全株，曬干，將種子打落，簸凈雜質(zhì)，取種子。河北宣化出產(chǎn)的鸚哥綠豆，顆粒大、色澤鮮、光澤好、沙性...[更多]

綠豆和西紅柿不能一起吃:紅豆與西紅柿同食，易傷元?dú)�，引起身體不適。

綠豆和百合能一起吃:百合與綠豆搭配同食，有清熱潤(rùn)肺之功效。適合于治療咽喉干灼、高熱難消等癥。正常人常食，也有助于養(yǎng)心、養(yǎng)脾、養(yǎng)胃。