脆蘿卜的腌制方法大全 教你腌制特色家常小吃(2)
脆蘿卜的腌制方法二：
主料白蘿卜1根 輔料白糖適量白醋適量干紅辣椒適量鹽適量
步驟
1.白蘿卜洗凈，刨皮
2.切成長條
3.放入大碗中，加入鹽，晃動一下碗，使鹽和所有的蘿卜接觸，靜置8個小時
4.這是8個小時以后的蘿卜，可以看見蘿卜里面的水出來了，倒掉
5.把所有的蘿卜條放入一個玻璃瓶里，加入白醋、白糖，放入干紅辣椒，蓋上蓋子，腌制
6.兩天以后腌制好的蘿卜
脆蘿卜的腌制方法三：
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