生吃挪威三文魚的制作方法：

1.原始的制作方法：把挪威三文魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。在吃的時(shí)候，每人一個(gè)小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么(綠色固體的)，也可以根據(jù)自己的口味配調(diào)料�？诟蟹浅ｕr美。

2.響鈴挪威三文魚的制作方法：

原料：挪威三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。

制作方法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的挪威三文魚片。

吃法：將薯片、挪威三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌挪威三文魚可以提高挪威三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與挪威三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。