梅菜扣肉的家常做法 色澤紅亮不肥膩 梅菜扣肉的做法技巧
梅菜扣肉是很多人的最愛(ài)，梅菜和五花肉的搭配真的可以說(shuō)是恰到好處。那顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，讓人食指大動(dòng)，大快朵頤地吃肉。你知道梅菜扣肉的家常做法嗎?
1.準(zhǔn)備好所需的食材
2.梅菜用水泡上，洗兩次，把土和渣子洗一下，不用洗太干凈，不然味道跑了
梅菜扣肉的家常做法 色澤紅亮不肥膩
3.煮肉，放點(diǎn)蔥姜，大火燒開(kāi)，小火煮九成熟
4.肉煮好后撈出來(lái)趁熱表面抹上老抽
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