如何挑選水果玉米 挑選新鮮食材有技巧 好吃美味又營養(yǎng)(2)
如何挑選水果玉米 挑選新鮮食材有技巧
如何挑選水果玉米：看軟硬
老玉米很硬，大家都喜歡挑嫩一點的，所以要揪開一些葉子看玉米粒是否軟嫩。用指甲輕輕掐一下，冒漿的是比較新鮮的。
如何挑選水果玉米 挑選新鮮食材有技巧
如何挑選水果玉米：看玉米粒
玉米粒要飽滿的，證明玉米剛采摘不久，顆粒里面富含水分。如果是顆粒凹陷進去的，那就是跑漿的玉米，失去水分了，不好吃。
如何挑選水果玉米 挑選新鮮食材有技巧
如何挑選水果玉米：看整體
一般玉米會有蟲子，所以挑選的時候看一看上邊有沒有蟲子的洞，或者直接看有沒有蟲子趴在上面，有蟲子嚴(yán)重的就不要選。★★★★相關(guān)閱讀：怎樣挑選蘑菇 幫你挑出最好吃的蘑菇
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