盤點干燒魚的做法 色澤俱佳味道 讓您品嘗咸鮮帶辣回甜
干燒魚是很多人鐘情的一到家常菜，它其實是一道漢族名肴，顏色紅亮、味道咸鮮帶辣回甜，是魚類菜的佼佼者，作為魯菜菜系的代表，下面小編就為大家?guī)砀蔁~的家常做法 ，喜歡這道菜的朋友快來學習吧!
干燒魚
用料
主料：鯉魚一條
輔料：豬肉適量、冬筍適量、香菇適量
調(diào)料：食鹽適量、醬油適量、蔥少許、姜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、淀粉適量、香菜少許、豆豉適量、胡椒粉少許
盤點干燒魚的家常做法 色澤俱佳味道咸鮮帶辣回甜
干燒魚的家常做法步驟
干燒魚的做法
1.魚清理干凈后用廚房紙擦去水分，然后把魚的里外都用少許胡椒粉和腌涂抹一下，腌15分鐘
2.冬菇泡發(fā)后切成小丁;冬筍用淡鹽水煮熟后切成小丁;五花肉切成小丁(肥一點會比較香,但是我是用了瘦肉)
盤點干燒魚的家常做法 色澤俱佳味道咸鮮帶辣回甜
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