維度女性網(wǎng) > 樂活 > 夏季清熱解毒湯譜分享 六種清熱湯分享 營養(yǎng)美味清熱解毒(2)
清熱解毒湯譜分享三:百合湯
材料:新鮮百合200克,紅棗、冰糖適量。
做法:1、將新鮮的百合逐瓣掰開,將內(nèi)衣撕去,用清水洗凈,紅棗洗凈。
2、將鍋放在火上,加入適量清水,放入百合,煮到酥而不爛時加入紅棗,煮開之后放入少許冰糖即可。
功效:具有滋陰潤肺、補(bǔ)中益氣、止咳化痰、清心安神的功效。適合肺虛咳嗽、肺氣腫者、痰濃氣臭、久咳不止的人飲用。
清熱解毒湯譜分享四、冬瓜生魚湯
材料:生魚、冬瓜、赤小豆、蜜棗、生姜、食鹽適量。
做法:1、將冬瓜洗凈,不去皮切成小塊,赤小豆洗凈并浸泡1小時,蜜棗洗凈;生育清洗干凈。
2、熱鍋放油、姜片,將生魚煎至金黃色,放入適量的水煮沸。
3、放入所有冬瓜、赤小豆、蜜棗用大火煮沸,之后轉(zhuǎn)小火煲煮三小時,放鹽調(diào)味即可。
功效:冬瓜具有利尿通便、消暑清熱、解毒排膿的功效,冬瓜不去皮,連瓤一起煲湯,利尿效果會更佳。此款湯品非常適宜汗多尿少、小便不暢、小便黃短、平素?zé)釟庹唢嬘谩?/p>
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