2. Smartie-Pants 皮納塔蛋糕

蛋糕的原料：

180克香草糖(或正常的糖，如果你沒有)

180g黃油

3個(gè)雞蛋

180克自發(fā)面粉

1茶匙香草精

蛋糕表層冰霜的原料：

2蛋清

糖粉500g

1茶匙青檸汁

額外原料：

果醬

包裹在蛋糕中心的糖果

做法：

1、把半球碗作為蛋糕盤，并在底部放上防油紙，烤箱預(yù)熱至180度

2、讓我們做蛋糕!首先乳化你的黃油和糖，直到輕和蓬松。

3、一次加入雞蛋一個(gè)，每次加入少許面粉。一旦所有的雞蛋混合，既可停止加入面粉并拌勻。

4、加入香草精拌勻，直到均勻，倒入你的美味蛋糕混合到你上了油的半球碗，煮約1小時(shí)。

5、一旦熟，放到一邊，直至完全冷卻，然后從碗里取出。再次重復(fù)整個(gè)過程。

6、一旦你的蛋糕被冷卻，出蛋糕盤，你需要連頂取出。所以，如果你的蛋糕上調(diào)至峰值(即使它只是一個(gè)輕微的峰值我建議你還是做這一步)在烤箱仔細(xì)切掉頂部，直到均勻。與其他蛋糕重復(fù)這一點(diǎn)。

7、接下來，我們需要在蛋糕中心填充我們美味的糖果，先在蛋糕中央挖出一個(gè)洞，然后把糖果填進(jìn)去。

8、接下來，冰!讓這冰你需要攪拌蛋白直到軟峰。然后伴隨著檸檬汁篩選糖粉，一旦所有的原料都混合了，就要小心地冰蛋糕的每一寸地方。

9、在冰凝固之前，一定要快速撒上彩色的裝飾物哦!