葡萄籽具有極好的抗氧化功能，葡萄葉也可以用于治療嬰兒腹瀉。葡萄除可鮮食外，主要用于釀酒，還可制成葡萄汁、葡萄干和罐頭等食品。

葡萄四周的白色物質是葡萄的保護膜，若其分布均勻，體態(tài)完整，則說明這串葡萄是新鮮的。

越靠近藤蔓的部分，葡萄的甜度越高，所以吃葡萄的時候，可以從下往上品嚐。