梨子味甘微酸，性寒涼，吃梨有助生津止渴、潤燥化痰，可說是秋季養(yǎng)生最適宜的果中佳品。不過，梨子有很多種類，梨中極品以中國大陸天津鴨梨、山東萊陽梨等富盛名，因?yàn)榫哂薪蛞撼渑�、肉質(zhì)細(xì)潤等特色。此外，《本草備要》有記載，生者清六腑之熱、熱苦滋五臟之陰。