維度女性網(wǎng) > 樂活 > 夏季清暑降溫美味甜品制作方法
步入酷暑難耐的6月時節(jié),你是否感到夏季的氣息了呢?怎樣的時節(jié)最適合來一份清暑降溫的絕佳甜品,在你工作之余為你帶來一份清爽,能有效緩解悶熱煩躁,讓你用舒適的心情面對一天繁忙的工作。
桂花龜苓膏
特點:清熱、解毒。
龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎,特別適合消暑,對于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用,口感極佳,而且能有效地清熱、解毒,解除夏季的燥熱。
原料:龜苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然后加入75克熱開水,攪拌均勻后放入冰箱冷藏室,約20分鐘后取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。
鮮果雙皮奶
特點:解燥、益脾。
以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鮮果,更能清涼解燥。
原料:鮮奶500毫升、白糖150克,蛋白4個,水果適量。
制作方法
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻,蛋清打勻后,加入混合物中。用紗布或濾網(wǎng)過濾,放在碗中,隔水蒸10分鐘。
2、放入冰箱冷藏室,冷卻后取出,加入水果碎。
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