土豆做法大集合,讓你一次吃個(gè)夠

咖喱土豆

主料：土豆三到四個(gè)、洋蔥一個(gè)、胡蘿卜一根
調(diào)料：糖、鹽、咖喱粉或塊、油適量
作法：
1、土豆切塊洗去淀粉，胡蘿卜、雞肉切丁，洋蔥切絲
2、鍋洗凈放油，加熱后放入切好的土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒，加水，大火煮十分鐘　
后起鍋（水要多加，大火煮食比較費(fèi)水，容易干鍋），見(jiàn)洋蔥融化即可，加入咖喱（咖喱要預(yù)先用涼水調(diào)開(kāi)），加入鹽、糖，轉(zhuǎn)小火煮五分鐘即可