維度女性網(wǎng) > 健康 > 豆?jié){不能和什么一起吃 要喝豆?jié){遠離以下食物(2)
4、豆?jié){+草酸類食物不宜
其實,豆?jié){和草酸類食物都應(yīng)該分開食用,以免草酸和豆?jié){中的鈣結(jié)合形成草酸鈣,對消化不利。
草酸類食物:菠菜、豆類、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜;其次是酒精、咖啡因、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶等。
5、豆?jié){+紅薯及橘子不宜
紅薯的主要成分為淀粉,食后會產(chǎn)生大量果酸,而橘子本身含果酸較多。若喝豆?jié){時食紅薯或橘子,其中的果酸將會使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固變性,影響消化吸收。
所以,喝豆?jié){時不宜大量食用含果酸較多的水果和紅薯。
6、豆?jié){+寒涼食物不宜
豆?jié){本身性寒、性涼,所以,最好不要再大量與寒涼的食物同食,否則會加劇體內(nèi)寒涼,給胃腸造成極大的損害,變成“冷女人”。尤其是體質(zhì)虛寒者更不宜受這雙重刺激。
寒涼食物:冷飲、海鮮、苦瓜、橘子、金銀花茶、薏仁、冬瓜、柿子等。
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