吃野菜全部健康嗎 吃野菜需要的注意事項(xiàng)(2)
吃野菜需注意事項(xiàng)之五、野菜取材要新鮮。洗切和下鍋烹調(diào)的時(shí)間不宜間隔過長，避免造成維生素及無機(jī)鹽的損失。
吃野菜需注意事項(xiàng)之六、苦味野菜不宜多食：苦味野菜性味苦涼，有解毒敗火作用，但過量食用可損傷脾胃。
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