說起生姜大家一定都非常熟悉吧，它是我們廚房里的常客，炒菜燉湯都離不開它。生姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，它能治多種你想不到的疾病，而且很多人都不知道的是，生姜一直被稱為是醫(yī)生碗里離不開的至寶。那就一起來隨維度網(wǎng)看看吧。

生姜是個(gè)好東西，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸怀�，�?duì)身體健康是很有好處的，下面就來詳細(xì)的介紹下生姜有哪些神奇之處。

醋泡姜健脾胃促消化

天氣炎熱導(dǎo)致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，其實(shí)每天吃片醋泡姜便可使上述癥狀得到緩解。

生姜具有獨(dú)特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃，而醋有開胃活血的作用，用醋泡姜能更好地發(fā)揮調(diào)理脾胃的作用，適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。

做法

將鮮姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和鹽，三天后便可食用。

此外，生姜陳皮茶也有開胃促消化的作用，做法也很簡(jiǎn)單，取2~3片生姜和2~3片陳皮，用開水沖泡即可。生姜還有止嘔的作用，如果感覺惡心，可以直接嚼幾片生吃。