現(xiàn)實(shí)生活中我們引入眼簾的奶制品的種類繁多，大家想到的通常就是喝酸奶、喝牛奶等，奶制品還可以換其他的食用方式，比如把奶做成美味飲料等等。接下來(lái)維度小編就教你如何吃奶更美味健康。

有關(guān)奶類，一向是傳言彌漫，眾說(shuō)紛紜。其實(shí)，國(guó)人對(duì)奶類反復(fù)質(zhì)疑，在很大程度上，是因?yàn)閷?duì)奶的感官特性不迷戀，除了喝牛奶之外，不知道怎樣把它變成美食，或者變成健康飲食的方便助手。

按照現(xiàn)在的研究證據(jù)，奶類對(duì)于預(yù)防高血壓和中風(fēng)是有益的，特別是酸奶和低脂奶;在不增加能量攝入的前提下(也就是說(shuō)，吃奶制品要相應(yīng)扣減其他食物，總食量不增加)對(duì)于預(yù)防糖尿病和肥胖也是有益的;牛奶對(duì)于痛風(fēng)患者特別有益，痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)多多飲用低脂牛奶;如果飲奶的數(shù)量較多，則對(duì)于腸癌的預(yù)防是有益的，對(duì)于前列腺癌有促進(jìn)作用。

其實(shí)，對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，無(wú)需刻意每天喝一杯牛奶，就可以得到很多和奶類營(yíng)養(yǎng)親密接觸的機(jī)會(huì)，而且不用擔(dān)心發(fā)生乳糖不耐的麻煩——把奶用在家庭自制食品或方便食品中，也是一種簡(jiǎn)單方便而且美味營(yíng)養(yǎng)的時(shí)尚選擇。