春季第一水：蜂蜜

春天是百花齊放的季節(jié)，也是蜜蜂采蜜最忙碌的時節(jié)，因此春天喝蜂蜜水絕對是合適的。《本草綱目》中早有記載，蜂蜜“安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥。久服，強志輕身，不饑不老，延年神仙。”蜂蜜中含有多種礦物質(zhì)和維生素，具有清肺解毒的功能，還能增強人體免疫力，防止感冒。