冬季吃肉不可盲目食用 怎么吃肉才過癮又養(yǎng)生(2)
冷凍肉 不超1個(gè)月
冷凍肉是屠宰分塊后經(jīng)過零下25℃以下快速凍結(jié)的肉，貯藏、運(yùn)輸、銷售過程中溫度均控制在零下18℃以下。
賞味期限：冷凍豬肉、禽肉最長放1年，牛羊肉2年。但家用冰鮮很難達(dá)到要求，冰箱門開關(guān)、斷電、延遲啟動(dòng)等都會(huì)影響肉的存放。建議1個(gè)月內(nèi)吃完。
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