對(duì)于不喜歡吃肥肉的伙伴們來說，雞肉可是很好的選擇，雞肉中含有的脂肪比較少，所以肉質(zhì)吃起來比較爽脆，但雞胸肉口感就比較硬了。所以很多小伙伴都喜歡用雞肉來燉。下面維度小編就來介紹一下雞肉燉白蘿卜的做法。

雞肉能和白蘿卜一起吃嗎?

可以的，這兩者并不相克。

雞肉和白蘿卜一起煮的話，會(huì)使雞肉吸收了不少白蘿卜的味道，這樣會(huì)讓雞肉的鮮味會(huì)變?nèi)酢Ｋ�以人們用白蘿卜煮雞肉，可以加入山藥或蘑菇一起調(diào)味。

蘿卜在生活中也常常被稱為小人參它有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值，尤其是在冬天我們常常會(huì)用蘿卜燉各種口味的湯如排骨湯、牛肉湯包括雞湯，不僅有營養(yǎng)味道也是非常好的也適合不同的人群食用，對(duì)健康很有好處。蘿卜和雞肉是可以在一起作為食材可以根據(jù)家人的口味做不同的方式如紅燒、燉湯等等，溫補(bǔ)性是非常好的尤其是對(duì)正在坐月子的女性是養(yǎng)生非常好的湯藥。

一、白蘿卜燉雞湯的做法

食材

主料：雞大腿1只、白蘿卜100g

輔料：紅棗適量、鹽適量

步驟

1.雞大腿一只剁成小塊

2.白蘿卜切塊，紅棗備好

3.起鍋燒水，涼水把雞塊煮出血水撈出