端午未到，粽子先行，各酒樓食肆中散發(fā)著清香的粽子被端上餐桌，成為受熱捧的應(yīng)節(jié)美食。但是很多人卻說粽子好吃，但老年人和小孩不宜多吃，一般人也不宜把粽子作為主食吃，那么美味一人的粽子能和柿子同吃嗎?

粽子大部分都是用糯米做的，糯米中或加上各類豆子、五花肉、臘肉、花生等輔料，成為風(fēng)味各異、咸甜不一的端午粽。海南省中醫(yī)院保健科主任醫(yī)師符光雄說，糯米味甘性溫，有滋補的作用，但因其性粘滯，難以消化，故一次不宜食用過多，尤其是消化功能不完善的老年人和小兒，吃多了容易損傷脾胃，引起消化不良、胃痛腹脹、瀉泄等不適癥狀。

對患有冠心病、高脂血癥等心腦血管疾病患者，品嘗粽子也要淺嘗輒止。粽子吃多了滯膩，容易成為心絞痛、急性心肌梗死的誘發(fā)因素。“不主張把粽子當(dāng)做早餐或正餐的主食吃，這樣容易吃過量，飯后嘗一下就好。”符光雄說。

粽子種類繁多，口味各異。符光雄建議，老年人中血糖高、血壓高、血脂高的“三高人群”，少吃帶肥肉的肉粽和蛋黃粽，也不要吃油煎的粽子。因為這類人群飲食需清淡，食物盡量以“青、水、魚”為標(biāo)準(zhǔn)，即多吃青菜，多喝水，多吃無污染的海魚，少攝入油膩的食物。