花生紅酒能不能搭配一起吃 紅酒花生的功效是什么(3)
在中國，喜歡喝酒的人都知道花生是最好的下酒菜之一。究其原因，應(yīng)該不外乎中國人習(xí)慣了這種下酒菜，以及花生具有較高的營養(yǎng)價值。然而，許多人不曾了解的是，花生中還含有阿司匹林的成分，而葡萄酒中又含有對人體十分有益的白藜蘆醇，這兩者一旦同時食用，就能更有效地預(yù)防血栓，使心血管通暢。因此，40歲以上的飲酒者不妨常用花生為葡萄酒配餐。
當(dāng)然，專業(yè)人士舉辦葡萄酒品鑒會的時候，用花生代替面包、餅干、堅果等，也不失為一種體現(xiàn)中國特色的餐酒設(shè)計!
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