很多人都會問花旗參是西洋參嗎?如果不是，那么花旗參和西洋參的區(qū)別有哪些?西洋參是一種名貴藥材，市場上有不少的偽劣品，那么西洋參該如何鑒別?現(xiàn)為維度小編您介紹花旗參和西洋參的區(qū)別，西洋參該如何鑒別?

西洋參怎么鑒別

一、花旗參和西洋參的區(qū)別

花旗參(學(xué)名：Panax quinquefolius)是人參的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、野山泡參 、廣東人參，為粉光參的一種。因此花旗參和西洋參是同一種人參，二者沒有區(qū)別，只是名稱不一樣。

二、市場上西洋參的品種

1、西洋參

野生品呈圓柱形，長紡錘形。長2～6厘米，直徑0.5～1.1厘米，無蘆頭、須根及支根。未去皮者，表面土黃色或類白色;去皮者則為白色，帶粉。全身密集灰橫紋，頂部尤密，紋常呈環(huán)紋，較深。質(zhì)松，切斷面黃白色，有細(xì)菊花心紋理。氣微芳香，味苦帶甘，有粘性，含口中能生津。

進(jìn)口栽培品稱種參，一般枝條大，無蘆頭、須根，但有一二枝叉，身多直紋，切斷面呈黃白色，心實，無菊花紋。