據(jù)小編了解，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。而生活中也有一些含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚(yú)皮及軟骨中，都含有膠原蛋白。一起來(lái)隨維度小編看看吧。

黃豆花生燉豬皮

做法：

用到了：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。

步驟：

1、 黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。

2、 豬皮整塊過(guò)水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長(zhǎng)條。