據(jù)專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。說到生姜，大家都知道姜茶可以防治風(fēng)寒，此外，姜還有和中調(diào)胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。而姜辣素有促進(jìn)血液循環(huán)的功能，常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。

食用紅棗茶的小技巧：

1、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉。

2、紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好。

3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。