秋末冬初天氣漸漸變冷，常會(huì)因血液循環(huán)不好而覺得頭暈?zāi)垦＃瑢?duì)于常常四肢冰冷的朋友來說，桂圓紅棗茶是一道不錯(cuò)的飲品。而紅棗桂圓茶怎么做才不失營(yíng)養(yǎng)又美味呢?一起來看看吧。

材料：桂圓干(或稱龍眼肉)50公克、紅棗 約15顆、紅糖(臺(tái)語說黑糖)適量、生姜 少許，不喜歡姜味可以不用做法：

1. 紅棗洗凈、姜洗凈切片備用。

2. 鍋內(nèi)置1000C.C.的水，放入桂圓干、紅棗、姜片，大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨。

3. 加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養(yǎng)血安神、照顧脾胃，還有抗癌的功效。桂圓肉，有補(bǔ)心脾、益氣血的作用，是傳統(tǒng)的補(bǔ)血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。氣血不足易生倦怠、臉色萎黃、體虛冒汗，桂圓是很好的補(bǔ)充食品。紅糖味甘性溫，中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛，幫助經(jīng)血排清，但拼命地喝也不好，火氣大的人要注意用量。