我們經常把“拴住一個人的心就得先拴住一個人的胃”掛在嘴邊，可見胃和心挨的那么近，肯定同等重要!那么， [胃口]不好 怎能吃嘛嘛香?

立冬之后，因為寒潮天氣，感冒和胃腸疾病會多起來。營養(yǎng)專家們紛紛行動，將自己的食譜奉獻出來，供您參考。

吃火鍋多放菌藻

寒意漸濃，很多人都喜歡吃火鍋，食材多樣，又暖和又營養(yǎng)。羊肉、牛肉這些溫性的食物是不可少的，加上一些香菇、海帶之類的菌藻類食材，開開心心吃，既溫馨又健康。

北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新說，天氣變冷，大家的食欲也好起來，攝入的油脂也會自然增多，這個時候就更不要忽略蔬菜的攝入，部分地區(qū)已經開始通暖氣，熱量太高的食物就更不適合吃了。素菜特別推薦大家多吃菌藻類食物，像蘑菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、木耳、海帶、紫菜等等，對身體健康很有好處，還有降低血脂的作用。

可以在家自制經典的排骨鍋。選排骨幾塊，適量山藥、海帶，加一些清水和調料，燉至肉爛即可。山藥能夠補益脾腎，海帶富含膳食纖維，可清潤腸道，味道清淡美味又好做。