生活中我們都知道，冬瓜皮有利水消腫，清熱解暑的保健功效。當(dāng)大家都知道冬瓜皮的功效與作用時，或是否會考慮不會再將它丟棄了呢?冬瓜無論營養(yǎng)價值或保健價值都很高，而冬瓜皮的作用是利尿，可見冬瓜皮也是一個寶，而我們大家就這樣將冬瓜皮給扔了。

冬瓜皮的功效與作用：冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一，能清熱化痰、利水消腫，無論營養(yǎng)價值或保健價值都很高。但是，人們在吃冬瓜都是習(xí)慣把冬瓜皮削掉棄之，這實在是太可惜了。

冬瓜皮的功效與作用 吃冬瓜別削冬瓜皮

冬瓜皮的功效與作用

冬瓜皮的功效與作用：冬瓜皮也是寶 其性甘而微寒，冬瓜，產(chǎn)于夏季，從食物的性質(zhì)來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C。

冬瓜皮，為葫蘆科植物冬瓜的干燥外層果皮。全國大部分地區(qū)有產(chǎn)。均為栽培。夏末初秋果實成熟時采收。食用冬瓜時，洗凈，削取外層的果皮，切塊或?qū)捊z，曬干，生用。 有利水消腫，清熱解暑的保健功效。