上班前的出門(mén)時(shí)間每一分鐘都很寶貴，又想要睡久一點(diǎn)，又想要吃到新鮮便當(dāng)而不是隔夜菜，學(xué)會(huì)幾個(gè)的快手菜是非常重要的!小編來(lái)推薦兩款私房美食啦，十五分鐘出爐，速度和營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)?

【菜名】黑椒牛肉

【材料】牛肉、洋蔥、青椒、胡蘿卜、黑胡椒、鹽、花椒、十三香、雞精、蠔油

【做法】

1.準(zhǔn)備蔥姜蒜。然后把洋蔥，青椒，胡蘿卜切成自己想要的形狀。

2.把牛肉用平底鍋先煎一下，大概煎4.5分鐘后就可以，然后切條。

3.鍋里油熱放入蔥姜蒜炸出香味，把洋蔥，胡蘿卜放入鍋里面炒，炒3分鐘左右，放入青椒和牛肉，在加入些蠔油，翻炒2分鐘放入鹽，十三香，雞精，黑胡椒就可以出鍋啦。