脂肪肝的發(fā)病率近些年一直持續(xù)走高，究其原因，無(wú)非是不規(guī)律的生活習(xí)慣，加之飲食的不規(guī)律，暴飲暴食，酗酒，應(yīng)酬多油膩大，要想預(yù)防脂肪肝就要減肥，大部分脂肪肝患者都是身材偏胖的人群。下面教大家早期發(fā)現(xiàn)和識(shí)別脂肪肝，以及如何通過(guò)自制科學(xué)飲食調(diào)理脂肪肝。

脂肪肝并不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，它是由多種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過(guò)渡階段。脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝的癥狀，有的僅有疲乏感，而多數(shù)脂肪肝患者較胖，故更難發(fā)現(xiàn)輕微的自覺(jué)癥狀;或僅有輕度的疲乏、食欲不振、腹脹、噯氣、肝區(qū)脹滿(mǎn)等感覺(jué)。